Module indépendant
Au même titre que les structures de service traditionnelles (restauration, hôtellerie, voyagiste, ...), les prestataires de produits sportifs et de loisirs actifs (y compris touristiques) doivent considérer leurs activités sous l'angle des échanges commerciaux. Une prestation sportive a un coût, sa consommation doit donc avoir un prix.
Ce module propose de faire le point sur l'application des théories des services aux domaines particuliers nécessitant un engagement corporel des clients (sport, loisirs actifs, loisir de santé, tourisme sportif). Plaçant la conception des services sous l'angle de la rigueur et de la qualité, le module aborde également les concepts et les outils de la démarche qualité et de la certification.
- Connaissance de l'approche systémique de P. EIGLIER (Théorie de la Servuction). Cette approche sert de base à l'ensemble du cours sur la théorie des services
- Caractéristiques d'une offre de service cohérente
- Marketing des services (politique de prix, politique de communication)
- Spécificité des services dans les domaines relevant de l'engagement corporel
- Traitement managérial et marketing de cette spécificité
- Témoignages dans le domaine (Aventure parc, WaterForm, ....)
- Fondamentaux de la démarche qualité et des démarches de certification (et labélisation)
- Spécificité de la démarche qualité dans le domaine sportif
- Exemple de projet de qualité dans le domaine sportif
Considérer les services dans le domaine du sport sous l'angle des échanges commerciaux. Capacité à concevoir une offre de service. Capacité à évaluer un service. Capacité à repérer les relations qui s'instaurent dans un système de service (y compris les relations de concomitance). Capacité à associer une démarche marketing à une offre de service.
Capacité à concevoir et mettre en oeuvre une démarche qualité et une démarche de labélisation dans une structure prestataire de services.
Fiche mise à jour le 29/11/2011