Matières renouvelables : production et transformations - Campus ENVAM

cursus Master (LMD) - Module indépendant

Ce module porte sur l’intérêt des ressources renouvelables comme matières premières pour préparer la chimie de l’après pétrole. Au travers d’exemples d’applications concrètes, il traite des procédés de production de molécules variées (lipides, glucides, …), de leurs utilisations à des fins alimentaires ou
non alimentaires, à des échelles industrielles ou pour des marchés plus restreints à plus haute valeur ajoutée. Il présente par ailleurs des bases de relations structure-activité afin de mieux appréhender certains phénomènes physicochimiques décrits ainsi que des témoignages de professionnels. Les professionnels intéressés par ce module trouveront également une description des principales instances visant à favoriser le développement de procédés et/ou de produits naturels, y compris les co-produits, innovants, à l’échelle nationale et européenne.

Fiche mise à jour le 19/10/2011

par papin

- Les inscriptions sont permanentes
- Début de la formation : A compter de l'inscription
- Durée de la formation : 10 semaines
- Nombre d'heures apprenant : 20

Conditions d'admission

Modalités et demande de dossier de pré-inscription sur le site du campus Envam : www.envam.org.

Type de formation

Formation initiale - Formation continue

La fiche détaillée du partenaire

http://www.envam.org

UNIVERSITE DE RENNES 1 ACADEMIE RENNES

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