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Génie des Procédés : Opérations unitaires fondamentales

Unité d'enseignement du Cnam

Prérequi200s: Niveau Bac + 2 scientifique et technique
Futurs responsables en production industrielle et ingénieurs en chimie industrielle - génie des procédés ou pharmacotechnie.
Cette UE est associée aux Travaux Pratiques CGP111.
Futurs titulaires du master.
Contenu de la formation: Introduction : Le génie des procédés en général et les opérations unitaires en particulier.
Opérations Unitaires Mécaniques :
- hydraulique : notions utiles de mécanique des fluides, pertes de charge, pompes, calcul de conduites
- opérations sur les solides pulvérulents : caractérisation, fragmentation & agglomération, classification & mélange, transport & stockage
- opérations de séparation mécanique fluide/solides pulvérulents : notions utiles sur les interactions fluide/particule, décantations, centrifugations, filtrations
- hydrodynamique : fluidisation, agitation, autres moyens de mise en contact
Opérations Unitaires de Transfert :
- phénomènes de transferts de matière et de transferts thermiques
- échangeurs thermiques : aspects technologiques, calcul des échangeurs
- procédés d'extraction : extraction liquide/liquide (équilibres, procédés d'extraction et méthodes de dimensionnement, aspects technologiques), extraction solide-liquide, introduction à l'extraction par fluide supercritique