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Concepts fondamentaux de la chimie organique

Unité d'enseignement du Cnam

Prérequi200s: Avoir le niveau B+2 (DPCT du Cnam, DUT, BTS...)
Contenu de la formation: Généralités : Domaine de la Chimie Organique - Nomenclature
Structure et réactivité
Liaisons et interactions non covalentes : description et aspect énergétique
Electronégativité des éléments et degré d'oxydation du carbone
Effets électroniques, polarisabilité des liaisons et délocalisation
Analyse conformationnelle - Stéréochimie
Tension et torsion dans les assemblages moléculaires
Equilibration - Conséquences sur la réactivité et la stabilité
Description des molécules chirales
Conséquences sur l'activité des molécules
Acides et bases - Electrophiles et nucléophiles
Les mécanismes réactionnelsSubstitution nucléophile et élimination : analyse mécanistique
Les principales fonctions du carbone
Fonctions du 1er degré d'oxydation (alcènes, alcools, éthers, amines, halogénures)
Fonctions du 2ème degré d'oxydation (aldéhydes, cétones, époxydes, glycols)
Fonctions du 3ème degré d'oxydation (acides carboxyliques et dérivés)
Aromaticité et mécanismes en série aromatique et hétérocyclique